在《国家地理》系列节目《戈登·拉姆齐：未知》中，厨师戈登·拉姆齐前往地球上一些最不可思议和最偏远的地方，寻找烹饪灵感、史诗般的冒险和他永远不会忘记的文化体验。在这一季中，戈登·拉姆齐踏上了一场全能冒险之旅，他潜水、钓鱼、觅食，从直升机上跳下来，寻找世界上最不可思议的食物。
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五代十国在短短的53年间发生过多次饥荒，大旱过后，漫天飞舞的蝗虫遮天蔽日，饥饿的阴霾笼罩着整个国家。大宋建国第二年起，朝廷就派官员丈量土地，疏浚河道，大搞农田水利建设。早在公元916年，契丹领袖就通过血腥的征伐征服了草原上的部落，长城的存在阻挡了契丹人的南下，直到后唐时期，这条防线终于崩溃。燕云十六州的割让使草原帝国的势力伸展到长城以南。
